Lacrima di Morro D'Alba

 D.O.C. Superiore

 Morruco

 Vitigno: Lacrima100% vitigno autoctono clone grappolo spargolo
 Colore: rosso rubino intenso
 Odore: Intenso, persistente, con sentori di rosa e frutti di bosco.
 Sapore: Morbido, dal corpo intenso e persistente.
 Vinificazione: In botti d'acciaio per 6-8 gg., conseguente travaso in botti di legno di quercia per circa un anno.
 Zona di produzione: vigneti  in Via Morruco - Monte San Vito(An)
 Temperatura di servizio: 16-18*
 Gradazione alcolica: 14,5%
 Abbinamento: Primi piatti al forno, selvaggina, salumi, formaggi piccanti, arrosti di carni rosse, brodetti di pesce.